СВ'ЕЖИЙ, свежая, свежее; свеж, свежа, свежо, свежи.

1. Не утративший своих хороших, естественных свойств (Недавно добытый, не испортившийся, не гнилой, не прокисший, не лежалый, не увядший и т.п.). Свежие фрукты. Свежие яйца. Свежее молоко. Рыба свежая, только утром привезли. "Два свежих розовых листка." Лермонтов. "Как хороши, как свежи были розы!" Мятлев. "Свеж и душист твой роскошный венок." Фет.

2. только ·полн. Новый, недавно приготовленный. Свежее душистое сено. Свежее варенье. "Зачем же вчерашнее блюдо вместо свежего ставить на стол?" Некрасов.

| Идущий в еду в естественном, не консервированном виде. Свежая рыба (не соленая, не копченая). Свежий огурец (не соленый). Свежая капуста (не квашеная). Свежие щи (из свежей капусты).

3. Чистый, прохладный, здоровый, бодрящий. Вентиляция подает в комнату свежий воздух. Умыться свежей водой. "Подышать свежим воздухом и погреться на апрельском солнце." Л.Толстой. "Свежий ветерок подувал на нас." Герцен.

4. Холодный (о погоде, ветре). На дворе свежо. "Свежий ветер так и режет ему лицо, за уши щиплет мороз." Гончаров.

5. Достаточно сильный (мор.). Свежий ветер. Свежая волна.

6. только ·полн. Недавно или только что сделанный, появившийся. Свежий след зайца. Свежая зарубка на дереве. Свежая рана. Свежая кровь на одежде.

7. только ·полн. Новый, не бывший в употреблении. Заварить свежего чаю.

| Новый, чистый, вымытый (·разг. ). Свежее белье. Свежая сорочка. Свежие воротнички.

8. перен. Яркий, не блеклый. Свежий цвет лица. Свежие краски (на картине). "Она свежа, как вешний цвет." Пушкин.

9. перен. Недавно появившийся или не утративший своей новизны, остроты, значения, не забытый. Свежие новости. "Свежо предание, а верится с трудом." Грибоедов. Свежий след (см. след
).

10. перен., только ·полн. Не косный, чуждый рутины, пошлости. Каждому делу нужны свежие люди, а не бюрократы. Свежая мысль.

11. перен. Не изнуренный, не утомленный, исполненный бодрости. Прибыли свежие войска. Со свежими силами (после отдыха) принялся за работу. Встал со свежей головой. "Обоняние тонко в мороз, мысли свежи, выносливы ноги." Некрасов. Свежая память.

| Выражающий здоровье, бодрость, моложавый. У него свежий вид. "Марианна казалась свежей в своем... наряде." А.Тургенев.

1. (о ветре, погоде) холодный.

2. (о воздухе) прохладный и чистый, не спертый.

3. не утративший ясности, яркости.

4. не бывший еще в употреблении, незапачканный, чистый.

5. идущий в пищу в своем натуральном виде без приготовления.

6. недавно добытый или приготовленный, не испортившийся.

7. недавно возникший, новый или (о силах, возможностях) обновленный.

8. недавно возникший, новый.

9. или: недавно возникший, новый или (о силах, возможностях) обновленный.

СВЕЖИЙ, новый, недавний, нестарый;

| нележалый, не испорченный временем; ·противоп. лежалый
, давний
, старый
, затхлый
, проквашенный
, гнилой
. Свежий след зверя. Свежие следы преступленья. Свежие вести. Свежие яйца, устрицы: свежие съестные припасы. Свежая рыба, несоленая, невяленая. Свежая капуста, не квашеная. Свежая вода, не стоялая. Свежий воздух, прохладный, чистый, приятный, освежающий. Свеженький ветерок. Свежий ветер, мор. довольно сильный, порядочный. Свежий цвет лица, щек, здоровый, алый, не бледный, не болезненный. Свежие краски, цвета, яркие, не блеклые, не слинявшие, не тусклые. Свежий середовик, здоровый, крепкий человек средних лет. Свежее войско подбило, вновь пришедшее, не бывшее на сей раз в деле. Дело это у меня в свежей памяти, хорошо и ясно помню его. Стар, да свеж, а и молод, да мозгляв. На дворе свежо, холодненько, холодновато. Свежее молоко, вообще, пресное, отстоялое, но не парное; свежее молоко, ·*архан. кислое или квашеное, простокваша, простокиша. Рыба свежим-свежехонька, только что снулая. Свеженько тебе! говорят девке, которая воду черпает. Кто свеж (у кого живот свеж), тот побольние ешь. Свежесть жен. качество, ·сост. ·по·прилаг. Свежесть припасов. - лица, цвета, - погоды, ветра и пр. Свежина, свежина, свежинка, ·*сар., ·*вят., ·*ниж., ·*смол. убоина, не соленое, свежее мясо вообще; ·*пенз., ·*тамб., ·*тул. свежая свинина; ·*ниж. иногда и соленая свинина, в крошево.

| Свежина и ·*пск. свежиньё ср. вообще все свежее съестное. Свежиновый, свежинный, к ней относящийся. Свежину готовят с чесноком. Свежинный рассольник. Свеженина ·*тул. свежина, свинина. Свежьё ср., ·*архан. свежая рыба. Свежун муж., ·*архан. свежий и холодный ветер;

| свежая, чистая, холодная проточная вода;

| свежее моржовое сало, не прогорклое;

| ·*сиб., ·*пермяц. вешняя, снеговая вода. Свежник муж. холодный родник. Свежак, довольно крепкий ветер в море. Свежуха жен. вешняя вода с гор, к разливу рек. Свежить что, освежать, очищать свежим воздухом, чтоб не затхлело; обдавать свежестью. Свежить хлеб в закромах, пересыпать, лопатить. Ветерок свежит, освежает прохладой. -ся, страд. Свежеть, становиться свежее, освежаться. От морозу цвет лица свежеет. Растенья от дождя свежеют, посвежели. Ветер свежеет, крепчает. При свежении ветра верхние паруса убираются. Свежевать битую скотину, обихаживать, сымать шкуру, потрошить, очищать. -ся, страд. Свежеванье, действие по гл. Свежеватель, -вальщик, кто свежует. Свежо(у)ха жен. здоровая женщина. Свежепросольные огурцы, в недавнем, легком засоле. Свежепромывные откидные пески, недавно промытые на золото. Свежерубка жен., собир. свежие, сырые дрова.

СВЕЖЬЁ, свежья, мн. нет, собир., ср. (·обл. и спец.). Свежий продукт, предназначенный для консервирования, соления, копчения и т.п.

1. Первая часть сложных слов со знач. в свежем виде.

2. Первая часть сложных слов со знач. недавно, только что.

Первая часть составных прил. в знач. только что, недавно (сделанный, выполненный, как указано во второй части, являющейся по происхождению причастием страд. прош. вр.), напр. свежевыбритый, свежепокрашенный, свежевымытый, свежеиспечённый.